{sieben} Fragen an… Michael König

Heute hab ich mal wieder einen Papa zu Gast in meiner {sieben} Fragen an… Reihe!  Michael König ist dreifacher Vater und hat gerade ein Kochbuch für Kinder herausgebracht. Ich hatte ja schon mal geschrieben, wie schwierig ich es finde für Kinder schnell, gesund und lecker zu kochen. Da bin ich für ein Buch wie “Kinderteller” immer sehr dankbar. Michael König ist durch eine harte Schule gegangen ;-) , die Gerichte des passionierten Kochs mussten nämlich nicht nur den Test bei seinen eigenen Kindern bestehen, sondern auch die kleinen Besucher des Münchner Kindergartens überzeugen, in dem er regelmäßig Kochdienst hat. Ins Buch sind dann wirklich nur die Gerichte gekommen, die voll überzeugt haben, ein Kochbuch mit eingebauter Geschmacksgarantie also – klasse! Toll find ich außerdem, dass das Buch ein echtes Familienprojekt ist: Von der Gründung des Verlags über Layout und Fotos bis hin zu Marketing und Versand – alles entstand in Eigenregie der Familie König! Erhältlich ist das Buch direkt über den Olivia Verlag oder hier.
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Another one of my German interviews with mums and dads. Please do try the Google translator! And hang in there – there will soon be some English interviews again as well! Thanks!

{sieben} Fragen an… Michael König

{sieben} Fragen an… Michael König1 Wie bist Du auf die Idee gekommen, das zu machen, was Du machst (Job, Hobby, Geschäftsidee etc)?
Ich koche schon immer gern und freue mich, wenn Freunde abends zum Essen vorbeischauen. Als meine große Tochter Marie vor 4 Jahren in einen Kindergarten kam, bei dem die Eltern das Essen vorbereiten, habe ich angefangen, Kinderrezepte zu sammeln und auszuprobieren. Da die 13 Kinder zwischen 2 und 6 Jahren eine sehr klare Vorstellung davon haben, was sie mögen und was “Wäääh!” ist, durchlief ich eine harte Schule. Als ich etwa 30 Rezepte für mich gefunden hatte, die meine Kinder gerne essen, kam mir die Idee, ein Buch zu schreiben, das auch anderen Eltern beim Kochen hilft. Nun sind es 70 Rezepte geworden – alle mit “Geschmacksgarantie”.

2   Worüber hast Du Dich heute schon gefreut?
Ich habe mich heute sehr über einen Anruf einer Moderatorin von SAT1 Bayern gefreut. Sie war vor 2 Tagen bei uns zuhause und hat einen kleinen Film über mein Kochbuch “KINDERTELLER” gedreht. Heute rief Sie an, um mir mitzuteilen, dass der Beitrag sehr schön geworden ist und voraussichtlich morgen in die Sendung kommt. Ich bin sehr gespannt, zumal wir beim Dreh 12 Kinder bei uns zuhause hatten. Wer’s verpasst: der Beitrag wird auf der Internetseite von SAT1 Bayern abrufbar sein.

3 Was hat Dich am Kinderhaben am meisten überrascht?
Es fasziniert mich immer noch, täglich zu begreifen, wie belastbar man geworden ist. Die Kraft wächst täglich. Bei uns sind nunmehr 6,5 Jahre vergangen, in denen wir 3 Kinder bekommen haben. Und was die abends am Tisch alles gleichzeitig und in deutlicher Lautstärke von sich geben, bedarf einer entsprechenden nervlichen Vorbereitungsphase. Das hätte ich als Student in meinem kleinen Appartement in Köln nicht ausgehalten.

4   Mit wem würdest Du gerne einen Tag tauschen?
Mit meinem Sohn Peter (1,5 Jahre). Wie der die Welt gerade entdeckt, steckt an. Einfach alles noch einmal völlig neugierig und ohne Hintergedanken und Erfahrungen zu erleben, muss toll sein. Er kann sich stundenlang mit dem Aus- und wieder Einräumen von Papas Portemonnaie beschäftigen ohne dass ihm dabei langweilig wird.

5   Was müsste Deiner Meinung nach dringend mal erfunden werden?
Entweder der 36-Stunden-Tag oder der 0-Stunden-Schlaf.

6   Was ist Dein absolutes Must-have für Mütter?
Ein 14-tägiger Jour fixe mit ihrem Mann oder Freund. Wichtig: ohne Kinder, ohne Kindergespräche und außer Haus!

7   Last but not least, wie sieht Dein perfekter Tag aus?
Perfekte Tage habe ich zum Beispiel während meiner Elternzeit auf einer Finca in Andalusien erlebt. Da sind wir morgens aufgestanden, haben kurz am Pool gefrühstückt und sind dann alle Fünf in den Ort auf den Wochenmarkt gefahren, um Lebensmittel fürs Mittagessen einzukaufen. Wieder zuhause stehen meine Töchtern Marie und Anna mit mir in der Küche (20 m2 !!!) und wir kochen gemeinsam. Hier ist auch die “Spanische Kindergartensuppe” aus meinem Kochbuch entstanden. Nach dem Essen dann Siesta und nachmittags an den Strand. Und wenn die Kinder abends schlafen, sitzen meine Frau Kirsten und ich auf der Terrasse und trinken Rioja. So sieht mein perfekter Tag aus.

Vielen Dank für die Antworten!


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