Shopleiter (m/w) Konditorei – Stowasser Personalberatung

Erstellt am 16. Juni 2015 von Franz Bernthaler

Aufgabengebiet:

  • Verantwortungsbewusste und eigenständige Führung der Konditorei und des Service-Teams;
  • Planung/Erstellen der Dienstpläne, Koordination der Aufgaben des Teams und operative Kundenbetreuung;
  • Abwicklung der Finanzen in Bezug auf den laufenden Betrieb;
  • Motivation der Mitarbeiter und Aufrechterhaltung des Team Spirits;
  • Sicherstellung einer gastfreundlichen Atmosphäre in der Konditorei;
  • Das Servieren/die Präsentation der Produkte genießt hohe Priorität; Sie haben das richtige Gespür dafür;
  • Bestellungsmanagement für die angebotenen Produkte.

Anforderungen:

  • Im Idealfall eine Ausbildung mit Gastronomie als Fokus;
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in einer Konditorei, einem Café oder einem traditionellen Restaurant;
  • Neben exzellenten Deutsch-Kenntnissen sind sehr gute Kenntnisse in ungarischer Sprache erwünscht;
  • Hohe Kundenorientierung, Erfahrung im Verkauf und im Service;
  • Entschlossenheit zur aktiven Mitgestaltung;
  • Proaktive Arbeitseinstellung und Gestaltungswille;
  • Lernbereitschaft und lösungsorientiertes Denken;
  • Sorgfältige und aktive Teilnahme am ganzen Konditorei-Betrieb.

Wenn Sie die Möglichkeit ergreifen wollen, als Botschafter der Marke zu fungieren, dann sind Sie die Persönlichkeit, die wir für die Expansion des Unternehmens suchen.

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