Sera – Acili Leziz Biber Sos

Inhalt: 98ml

Hersteller: Anka EU GmbH

Zutaten: Zuckerrüben-Essig, Cayennepfeffer, Rote Chilies-Scharf (%23), Meersalz, Verdickungsmittel: E415(Xanthan)

Geschmack: Salzig-Sauer mit Chili Untermalung

Geruch: Sauer mit leichter Chili Geruchsnote

Konsistenz: etwas Dickflüssig kommt schwer aus der kleinen Flaschenöffnung

Preis: 1,49€

Gekauft bei: Aldi Nord

Fazit: Für mich ein klassischer Tabasco verschnitt der etwas sehr saure eigengeschmack verdirbt leider den eigentlichen Geschmack.
Es ist aber dennoch perfekt fürs Würzen von Saucen, Dressing, und Fleisch gedacht.
Leider wird nicht beschrieben welche roten Chilis davon gibt es ja einige.
Was mich dennoch positiv überzeugte war das nur natürliche Zusatzstoffe zum einsatz kommen und macht acili zum wirklich „Guten“ Tabasco ersatz.
Die schärfe würde ich bei wenig einstufen da das Saure, salzige doch sehr die schärfe nimmt als fördert.

Sera – Acili Leziz Biber Sos

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