Hallo zusammen =)
ich möchte Euch heute ein total leckeres Rezept vorstellen. Selbstgemachte Raffaellos =) Und dazu benötigt ihr noch nicht mal viel.
– mind. 200 g Kokosraspeln (am besten 250g und davon 50 g beiseite stellen)
– 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
– 8 Eiswaffeln
– und je nachdem wieviele Raffaellos raus kommen, ganze Mandeln
Raffaellos selber machen ? So geht´s:
Zuerst die Eiswaffeln zerkleinern. Dann Kokosraspeln in eine Schüssel geben ( etwas übrig lassen um sie zum Schluss noch darin zu rollen), die Kondensmilch darauf geben und gut zusammen mischen, bis eine feste Masse entsteht. Nun die zerkleinerten Eiswaffeln darunter mischen. Jetzt formt ihr aus der Masse mundgerechte Kugeln, in welche ihr noch je Kugel, eine ganze Mandel steckt, die Kugeln auf ein Backpapier auslegen, damit sie nicht so kleben. Wenn die Masse verbraucht ist, die Kugeln in dem Rest der Kokosrapseln drin rum kugeln =)
Fertig.
Ihr könnt sie noch etwas ( ca. 1 Stunde ) in den Kühlschrank stellen, dann schmecken sie noch besser.
Ich hoffe sie schmecken Euch ♥
Hi =)
I’d like to introduce you a totally delicious recipe today. Homemade Raffaello =) And you really don´t need much.
– Min. 200 g grated coconut (best 250g and put 50g aside)
– 1 can of sweetened condensed milk
– 8 ice cream cones
– And depending on how many of Raffaellos came out, almonds
Selmade Raffaellos ? How to do:
First crush the Icewaffle. Then put shredded coconut in a bowl (not all because you need a little bit at the end), give the condensed milk in it and mix well together until a solid mass formed. Now mix the crushed ice cream cones underneath. Now you formed from the mass bite-sized balls, in which you do, a whole almond in the ball and put them on a baking sheet so they do not stick . If the mass is consumed. If you finished this , roll the Balls in the grated Coconut.
Done.
You can put them in the fridge for about 1 hour, then they taste even better.
