3 TL Kurkuma
2 TL Koriander
1 ½ TL Kreuzkümmel (Kumin)
1 TL Zimt
1 TL Ingwer
¾ TL Senfpulver
½ TL Kardamom
½ TL Nelkenpulver
1/8 TL Cayennepfeffer
¼ TL schwarzer Pfeffer.
// Alle Gewürze sind gemahlen gekauft. Gut mischen und in Gläser abfüllen.