Selbstgebackenes Fladenbrot mit Schafskäsedip

Wie habe ich mich immer gefreut, wenn meine Mutter frisches Fladenbrot mit Antipasti und diversen Cremes zum Essen mitgebracht hat. Das Zusammensitzen mit der Familie und dabei leckeres Brot zu dippen und zu snacken war immer schön. Dieses Feeling will ich jetzt auch gerne an euren heimischen Tisch bringen und zwar mit selbstgebackenem Flasenbrot und einem leckeren Schafskäsedip.

Das Rezept für das Fladenbrot habe ich aus dem Buch „Streetfood - deftig vegetarisch", über das ich schon eine Rezension geschrieben habe. Das Brot ist echt toll, schön fluffig und schmeckt ausgezeichnet und authentisch. Nahezu genauso, wie man es also kennt. Aber da es selbst gemacht ist, schmeckt es natürlich gleich noch viel besser.
Dazu ein toller Dip, der eine leckere Kombination aus Schafs- und Ziegenmilch ist, kombiniert mit schönen leckeren Gewürzen. Schmeckt einmalig gut! Das Tolle dabei ist, dass sich der Dip super schnell machen lässt und man ihn gut vorbereiten kann.

Ich wünsche euch viel Spaß mit dem selbstgebackenem Fladenbrot und dem leckeren Schafskäsedip!

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