Inhalt: 148ml
Hersteller: suryalogics GmbH
Zutaten: Wasser, Habanero Chili, Zwiebel, Senf, Maisstärke, Zucker, Säuerungsmittel Essigsäure, Salz, Kurkuma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
Geruch: Zwiebel, Senf
Geschmack: Erst fruchtig, dann herzhaft durch Zwiebel und Senf, leichte Süße im Abgang
Konsistenz: Eher dünnflüssiges Püree
Meine Schärfe: 4/10
Händlerangaben pauschal: 2 von 6 Sternen
Fazit: Sehr schöne Bajan Style Soße. Erst schmeckt man die Fruchtnote von Habanero, im Mittelteil entfaltet sich dann die herzhafte Zwiebel/Senf Kombi und im Abgang stellt sich eine leichte Süße ein. Kurkuma rundet das Ganze ab und man erhält eine nicht zu scharfe Soße, welche sehr gut zu gegrilltem Fleisch passt. 100% natural flavor.
Kaufempfehlung: Ja!
Link zum Hersteller: http://www.scovilla.com/product_info.php?products_id=101525
Preis: 3,99€
Bezugsquelle: