- 250 g Butter
-
250 g Zucker
-
1 Pkg Vanillezucker
-
3 Eier
-
250 g Mehl
-
50 g Kakaopulver
-
Marillenmarmelade
-
Schokoladenglasur
-
Streusel
- 250 g Butter
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250 g Zucker
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1 Pkg Vanillezucker
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3 Eier
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250 g Mehl
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50 g Kakaopulver
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Marillenmarmelade
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Schokoladenglasur
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Streusel
Schokotaler Kekse
- Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Nach und nach Eier einrühren, zuletzt Mehl und Kakao untermengen.
- Masse in einen Spritzsack mit glatter Tülle füllen und kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech aufdressieren.
- Bei 170°C Ober und Unterhitze ca. 7 Minuten backen.
- Nach dem backen Kekse vollständig auskühlen lassen.
- Mit Marmelade füllen und zusammensetzen und in Schokoladenglasur tunken und mit Streusel bestreuen.
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