Schokopancakes (2P)

Von Kochglueck

  •           2 El Kakaopulver
  •           100gr Mehl
  •           170ml (Pflanzen-) Milch ggf. Kakaogeschmack
  •           n.B. Zucker
  •           1 Tl Backpulver
  •           1 Tl Apfelessig
  •           1 Msp. Salz
  •           Öl zum Ausbacken
  •           n.B. Kirschen
Alle Zutaten zu einem zähflüssigen Teig vermischen.

Nach und nach die Pfannkuchen in der gewünschten Stärke in einer beschichteten Pfanne mit Öl ausbacken.

Zusammen mit bspw. Kirschen servieren.