Es gibt mal wieder ein Rezept aus der Kategorie „Frühstück“. Denn nach langem hatte ich endlich mal Zeit in Ruhe zu frühstücken.
Für das Schokoladen-Porridge braucht ihr nicht viel.
- 3 EL Haferflocken
- 200 ml Wasser
- 100 ml Milch
- 1 EL Kakao
- 1 TL Honig
- 1 handvoll Himbeeren (frisch oder TK)
- Schoko-Drops
Zubereitung: Die Haferflocken mit Milch, Wasser, Kakao und Honig ein paar Minuten zu einem schönen Brei köcheln lassen. Das Porridge (oder auch Haferbrei) in einen tiefen Teller oder in eine Schale geben und zusammen mit Himbeeren und Schoko-Drops garnieren.
Wenn ihr TK – Himbeeren nutzt (so wie ich, tauen sie direkt auf, sobald ihr das Porridge umrührt. Ein vorheriges auftauen ist nicht notwendig. So ist das Frühstück ganz schnell zubereitet. 
