Heute kann ich Euch endlich die kleinen Schoko-Filo-Beutelchen vorstellen :-) Die gab es bereits vor 1 1/2 Monaten bei uns! Nächstes mal würde ich Vollmilch- und Zartbitterschokolade mischen, da die Beutelchen durch die dunkle Schokolade sehr bitter sind, aber ansonsten waren sie sehr gut!!
Hier das Rezept für 18 Stück: Zutaten: 50-80g Butter, zerlassen + etwas mehr zum Einfetten80g gemahlene Haselnüsse1 El fein gehackte frische Minze oder getrocknete125g saure Sahne2 Äpfel, geschält und geraspelt50g Zartbitterschokolade, geschmolzen9 Blätter Filoteig (ca. 15x15cm)etwas Puderzucker zum Bestäuben