Schokolade-Walnusstorte mit Gewürzbirnen und Rosmarin-Mascarpone Mousse

Kaum zu glauben, gestern vor genau einem Jahr ging der Blog von Reginas Wilde Weiber Küche mit dem ersten Post online! Fast hätte ich dieses Ereignis ja versäumt, lockt doch der wunderbare Schnee zur Zeit zu sehr um mit meiner Nayeli lange, ausgedehnte Spaziergänge in der romantischen, frisch verschneiten Winterlandschaft zu machen. Aufgeschoben ist aber nicht aufgehoben und darum habe ich heute beschlossen spontan einige liebe Freundinnen einzuladen um mit Ihnen den Blog-Geburtstag von Reginas Wilde Weiber Küche mit Sekt und einer eigens für diesen Tag kreierten Torte zu feiern. Die Schokolade-Walnusstorte mit Gewürzbirnen und Rosmarin-Mascarpone Mousse soll aber nicht nur meinen Freundinnen kulinarische Gaumenfreuden bereiten sondern Sie ist auch ein von Herzen kommendes Geschenk an alle Leserinnen und Leser meines Blogs!







. ♥ . ♥ . ♥ . ♥ Vielen herzlichen Dank auf diesem Wege, dass Ihr mich in diesem Jahr begleitet habt und mir durch Kommentare, persönliche Nachrichten, Mails, Telefonate und Briefe so viel Inspiration und Motivation für die Beiträge zu meinem Blog gegeben habt! ♥ . ♥ . ♥ . ♥
Und weil jetzt aber gleich meine Gäste kommen, gibt es zwar vorab für euch schon mal die Bilder der Torte zum Gustieren, dass Rezept dazu folgt dann morgen!