Wer liebt nicht die süße Versuchung in Form von Schokolade! Sie haben Bedenken, dass Schokoladenkonsum gesundheitsbedenklich ist? Das dem nicht so ist fanden britische Forscher der Universität Cambridge in Großbritannien heraus. Ihren Ergebnissen zufolge besitzen Menschen, die regelmäßig Schokolade essen, ein um 37 Prozent geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Leiden. Ebenso sinkt mit dem Schokoladenkonsum das Schlaganfallrisiko um 29 Prozent. Die im Kakao enthaltenen Pflanzenstoffe sorgen für einen Gefäßschutz, senken den Blutdruck, wirken entzündungshemmend und schützen vor Bildung von Blutgerinnseln. Doch trotz aller positiven Auswirkungen sollten Sie sich jetzt nicht nur von Schokolade ernähren, wie immer sollten Sie auch hier maßvoll Genießen.
Damit es für Sie ein ganz besonderer Genuss wird, bietet Ihnen die App Schokolade unwiderstehliche Rezepte auf dem iPhone, iPod touch.
In den Kategorien Kuchen & Torten, warme Desserts, kalte Desserts, Kleingebäck, Konfekt & Getränke finden Sie mehr als 50 unterschiedlichste Rezeptideen. Zusätzlich zeigen Ihnen 5 sehr informative Videos alles Wissenswerte über den Kakao, von einer Einführung, über die Ernte, die Klassifizierung, die Verarbeitung bis zur Herstellung, abgerundet durch 3 Rezeptvideos.
Der kalten Jahreszeit Rechnung tragend haben wir uns für den warmen Schoko-Eierlikör entschieden. Ruft man das Rezept auf erhalten Sie neben einem Fotofilm mit 4 Motiven die Angaben für wie viele Personen das Rezept reicht und den Schwierigkeitsgrad. Die Liste der Zutaten können Sie per E-Mail verschicken. Die nachfolgende, bebilderte Schritt für Schritt Anleitung ist leicht nachvollziehbar und das Ergebnis sehr lecker und wohlschmeckend!
In der Rubrik Kapitel finden Sie die Rezepte sortiert nach Besondere Anlässe, Exotisch & Anders, Schnell & Einfach, Schokolade pur, Klassiker. Mit der Suchfunktion gelangen Sie entweder über den Rezeptnamen oder Zutaten zu dem entsprechenden Rezept. Für Ihre Lieblingsrezepte steht eine Favoriten-Funktion zur Verfügung. Bei einigen Rezepturen erscheint ein Info-Button, der Ihnen Tipps für Rezeptalternativen bzw. Dekorationsideen liefert.
FAZIT: wie alle Rezept-Apps von Pitaya-Media (Patrik’s Fish Cooking – Patrik’s Wildgerichte - Backen ) ist auch diese klar und übersichtlich gegliedert. Die hervorragenden Rezepturen sind reich bebildert und leicht nachvollziehbar – empfehlenswert für alle Genussmenschen und Schokoladenliebhaber.
Schokolade, die 7.1 MB große App für iPhone, iPod touch aus dem App Store, in der aktuellen Version 2.0, setzt iOS 4.0 voraus.
Weitere interessante Apps finden Sie im Seitenmenü in den Themen, z. B. unter Feinschmecker.