Ist das Motto, dass sich Mel von Pimpimella für das aktuelle Event bei Zorra vom Kochtopf ausgesucht hat. Folgendes wird gesucht:
Ich bitte Euch um Blogeinträge, die nie existiert haben, weil beispielsweise das Foto misslang (guter Insider), oder das Gericht einfach zu schlicht ist (Pfannkuchen, direkt aus der Pfanne mit bisschen Salz bestreuen und aus der Hand essen), oder etwas , dass man bei Mama immer gegessen hat, aber das einem ein bisschen peinlich ist. Ein Rezept, das in der Foodzeitschrift unglaublich toll aussah, und aufm Teller einfach nur bekloppt daherkommt. Oder vielleicht was mit Dosen-Ananas? Oder Mayo, oder Erdnussbutter?! Wird irgendwas am Tag danach kalt aus dem Topf genascht? (Jaaaaa, meine liebe Freundin K., ich denke an Dich!) Oder Dinge, die in der Küche im Stehen gegessen werden, oder späääääät Abends vor der Glotze. Ich bitte Euch eigentlich um nicht-blog-bares.
So ähnlich ging es mir mit diesem Rezept, den Rezept kann man es eigentlich nicht nennen. Eis aus Mohrenköpfen?!?! (gerade gegoogelt - politisch korrekt sind es Schokoküsse). Ursprünglich geschrieben wurde dieser Beitrag bereits 07/2012, ging aber nie online...
Nicht nur die Fotos sind kein Brüller, auch das Rezept ist relativ einfach und ich hatte mich nicht getraut, etwas mit einem Berg voll Schokoküssen zu posten, einem "Fertigprodukt" ;-) Doch nachdem ich gestern Mel´s leckeren Kuchen gesehen habe, dachte ich mir, dass dies hier der perfekte Beitrag für das Event wäre. Eigentlich haben wir nie Schokoküsse im Haus, aber so hin und wieder bekommen wir von den Omas Süßes geschenkt und irgendwie muss das ja verwertet werden.
Leider ist die Einreichung auf zwei Beiträge begrenzt, ich hätte mindestens noch 5-6 weitere hier.... Vielleicht mache ich mal eine "nicht-blogbares-Woche" ;-)
Schokokuss-Eis
Zutaten:
250 gr Schokoküsse (9 große/ 1 Pa.)
250 ml Sahne
250 ml Milch
1 TL Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote
Zubereitung:
Die Waffel von den Schokoküssen entfernen, auf die Seite legen. Die Sahne leicht anschlagen und Vanille zufügen, kurz unterrühren. Nun die Mohrenkopf-Masse zufügen und verrühren, anschließend die Milch unterrühren.
Die Masse nun kühlen und anschließend in die Eismaschine geben oder direkt in einem Behälter in den Gefrierschrank, dann immer mal wieder durch rühren.
Beim Servieren kann man die Waffeln der Schokoküsse wieder verwenden.
Guten Appetit