Schokobrot
Schokobrot darf auf dem Plätzchenteller nicht fehlen.Weihnachtsplätzchen, die wie Kuchen schmecken. Doppelter Genuss! Mmmmh!
Zutaten:
250 g Butter250 g Zucker6 Eier125 g dunkle Schokolade120 g Vollmilch Schokolade250 g gemahlene Haselnüsse100 g Aurora Mehl Typ 405
Vollmilch Schokoladenglasur
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen, danach die geriebene Schokolade und das Mehl dazugeben.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen je nach Backofentyp bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.Auskühlen lassen und mit der Kuvertüre bestreichen, danach in kleine Vierecke schneiden.in einer Blechdose aufbewahren.
