ergibt ca. 50 Stück
Für den Teig:
- 100g Zartbitterschokolade
- 100g Walnusskerne
- 125g Mehl
- 75g Zucker
- 125g kalt Butter
- je 1 gute Prise gemahlene Nelken und Piment
- 4-6 Tropfen Bittermandelöl
Für die Glasur:
- 150g dunkle Kuvertüre
ergibt ca. 50 Stück
Für den Teig:
Für die Glasur: