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Und jetzt schnell zum Rezept:
ZutatenFür die Streusel50g Mehl30g Zucker30g Butter
Für den Schokoladenteig200g Mehl2 TL Backpulver40g Kakao100g Zucker1 Pck. Vanillezucker75ml Öl200ml Milch Für die Füllung 12 TL Sauerkirschmarmelade
Zubereitung Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.Die Streuselzutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen, bis die Streusel der gewünschten Größe entstanden sind.Für den Schokoladenteig erst die trockenen Zutaten mischen, dann Öl und Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.Je 1 EL Schokoteig in die Muffinförmchen geben. 1 TL Marmelade hinzufügen und wieder mit 1 EL Schokoteig abdecken. Dann die Streusel drüberstreuen.20-25 Minuten im Ofen backen.
Viel Spaß beim Nachbacken!