Schoko-Nuss-Crossis
man nehme...
100 g dunkle Voll-Nuss-Schokolade5 g Butter20 g gehackte Mandeln1/2 Päckchen Vanillezucker60 g Vollkornhaferkekse
Schokolade im Wasserbad schmelzendie Butter in einer Pfanne zerlassen und die mandeln mit dem Vanillezucker goldbraun röstendie Haferkekse mit einer Teigrolle zerkleinernalle Zutaten in die flüssige Schokolade einrührenmit 2 TL Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzeneinige Stunden an einen kühlen Ort erstarren lassen (ergibt ca. 16 Stück)
Quelle: ENeukauf Prospekt
