heute hab ich mal wieder ein kleines Rezept für euch. Das ist glaube ich das einfachste und schnellste Rezept, das ich je hochgeladen habe bis jetzt. Wie der Titel schon sagt ist es ein Tassenkuchen Rezept. Sicher kennt ihr alle die Werbung von dem fertig Päckchen Zeugs von Dr.Oetker, ihr wisst schon oder? Als ich die Werbung vorhin gesehen habe dachte ich mir, dass man das doch auch ohne so ne doofe Tüte hinbekommen müsste und habe erstmal bei Chefkoch.de gesucht und bin sogar fündig geworden. Seht selbst :)
Alles was ihr braucht:
4 EL Mehl
4 EL Zucker
2 EL Backkakao (oder normalen Kakao)
1 Ei
3 EL Milch
3 EL Öl
etwas Vanillearoma
außerdem eine Tasse - am Besten die Größte, die ihr Zuhause habt, einen Esslöffel und eine Gabel und zu guter Letzt eine Mikrowelle
alles was man für einen kleinen Mikrowellen - Tassenkuchen braucht
fertiger Schoko Kuchen ♥
Ihr mischt alle Zutaten zusammen in eurer Tasse, wobei ich allerdings empfehlen würde, erst Mehl, Zucker, Backkakao und Vanillearoma zusammen zu mischen und danach erst die flüssigen Zutaten dazu zugeben. Vermischen könnt ihr die Zutaten direkt in der Tasse am Besten mit einer Gabel, damit auch wirklich alles vermischt wird. Wenn ihr soweit seid, stellt ihr die Tasse mit der Füllung in die Mikrowelle und stellt diese auf 600 Watt ein. Das Ganze dann für ca. 2 1/2 Minuten drin lassen, anschließend kurz abkühlen lassen und dann direkt aus der Tasse raus genießen.
Meiner Meinung nach ne super schnelle Alternative, wenn es eben Sonntag ist und man nicht direkt einen ganzen Kuchen backen will oder eben nicht kann, weil man nicht mehr so viele Zutaten Zuhause hat. Das Rezept kann man sicher noch abändern, mit Zimt zum Beispiel könnte ich mir den Kuchen auch vorstellen. Das ist also erstmal so eine Art 'Basic-Rezept', was aber auch schon super lecker schmeckt. Vor allem war es sogar viel zu viel für mich irgendwie, ich hatte gar nicht erwartet, dass daraus so viel Kuchen wird, aber weil er so lecker war gar kein Problem :D
Mein Cheat-Meal des Tages geht somit also an meine kleine Kuchenentdeckung, muss eben manchmal sein :) Ich wünsche euch morgen einen guten Start in die neue Woche und dass ihr alle wieder fit und gesund seid, inklusive mir selbst!
xoxo Becca ♥ ♥ ♥