*Schock* Ausnahme Zustand: Was koche ich heute?!

Dies wird so das schwerwiegendste Problem einer Hausfrau/-Mann, Mami/Papi oder Berufstätige/n sein. (Hoffe habe jedes Klientel erwischt)
Mir erging es niemals anders.
Dann habe ich angefangen einen Wochenplan zu machen. Das gezielte Einkaufen war schon sehr von Vorteil und wir haben bemerkt, dass man einiges an Haushaltsgeld sparen kann.
Auf dauer wurde mir das ehrlich gesagt lästig. Jeden Sonntag hinsetzen, überlegen was man alles so kocht und vor allem bloß nicht wieder das selbe!
In den Kochgruppen Auf FB entdeckte ich dann eine Monats-Variante meines Wochenplans.
Da hätte ich auch drauf kommen können...
ABER, nächstes Problem: wir sind ja bequem! Also was tun?!
Da kam die nächste glorreiche Idee, als wir bei meinem Bruder zu Besuch waren. Da ich mich gerne in deren Küche aufhalte (sie ist einfach schön groß) fiel mir ein Karteikasten ins Auge und daneben ein Zettel was wann gekocht wird.
"Oh die machen das auch?"
Meine Schwägerin kommt rein und ich spreche sie drauf an. Das Geheimnis ist der Karteikasten daneben. In diesem tollen Kasten notieren sie sich ihre gängigen Gerichte, nur das auf der Rückseite nicht die Rezepte draufstehen, sondern die einzukaufenden Zutaten.
"BING"
Mein Mann und ich tauschten Blicke aus und dachten das selbe: NACHMACHEN!
Ich bin immer noch dabei den Kasten zu Füllen, aber versuche immer wenn ich koche die entsprechende Karte auszufüllen.
Nun habe ich für jeden Monat eine blanko Liste ausgedruckt. Kniffig ist nur, dass mein Mann eine 6 Tage Woche hat und auch unter der Woche wechselne Schichten.
Die Sonntage markiere ich sofort und fülle sie direkt aus. Der Rest kommt dann nach und nach. Meist wenn ich den Arbeitsplan bekomme.
Klar gibt es auch mal Fast Food Tage, aber die werde ich nicht unbedingt fest einplanen, denn ein schlechter Tag ist nicht planbar. Zum Glück!
Ich denke diesbezüglich bin ich auf einem gutem Wege. Man gibt sich ja schließlich Mühe.
Wie macht ihr die Planung?