Heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, welches ich vor einigen Tagen in einer Facebook-Gruppe entdeckt habe. Leider fehlen mir allerdings die genauen Zutaten sowie der passende Link zum Rezept. Es blieb mir als nichts anderes übrig, als mich heute selbst in meiner Hexenküche darüber herzumachen um irgendetwas essbares zu kreieren.
Daraus enstanden sind am Ende:
Auberginen-Tomaten-Picolinos