Zutaten für ca. 8 Stück: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Pck. Vanillepuddingpulver 400ml Milch + 1 EL 2 Pck. Vanillezucker 8 TL Blaubeer-Marelade 8 TL Erdbeer-Rhabarber-Marmelade (Rezept hier) 8 TL Pfirsich-Mango-Marmelade (Rezept folgt)
Zubereitung;
- Den Blätterteig ausrollen und in 8 Quadrate teilen.
- Puddingpulver mit 400ml Milch (100ml weniger als auf der Packung steht) und Vanillezucker nach Packungsanweisung kochen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Den Blätterteig an den Seiten hochrollen, sodass ein Rahmen rund herum ensteht.
- Jeweils in die Mitte jedes Quadrats den Vanillepudding verteilen.
- Streifenförmig je 1 TL der Marmelade in schwarz, rot, gold verteilen.
- Den Blätterteigrand nun mit Milch einpinseln.
- Abschließend die Stücke 10-15 Minuten knupsrig backen.
- Auskühlen lassen und zB mit einem selbstgebasteltem Fähnchen garniert servieren.
Guten Appetit! ♥