Liebt ihr die mexikanische Küche genauso wie ich? Egal ob Chilli con carne oder auch einen Chicken Burrito könnte ich am liebsten jeden Tag essen.
Ebenfalls mexikanisch angehaucht ist meine Kartoffel-Bohnen Pfanne, die man beliebig mit Cheddar Käse oder auch Jalapeños verfeinern kann. Da sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Der Vorteil so einer Kartoffel-Bohnen Pfanne ist, dass sie nur mit ein paar wenigen Zutaten auskommt und super schnell gemacht ist. Das perfekte Gericht für die Mittagspause oder auch für abends wenns mal nicht mehr so lange dauern soll.