Überall blüht und grünt es, und um unser Haus habe ich schon fleißig zurückgeschnitten und gehackt.
Aber hier drinnen sieht alles so nach Standard aus.Groß was verändern, dafür habe ich genug andere Dinge zu tun. z.B. tapeziere ich gerade die Kinderzimmer, selbst da komme irgendwie nicht weiter...
Deshalb habe ich mich heute einfach auf's Faulsein umgeschaltet, mich auf meinen Lieblingsplatz: unsere Ofenbank, von hier sieht man so schön raus in den Garten) gesetzt und habe mir eine schöne Zeitschrift in die Hand genommen.
Als schnelle Frühlingsdeko habe ich ein paar "selbstgekaufte" Blümchen in Zinktöpfe gestellt, auf die Couch einfach nur weiße Kissen...
Da ich heute zum Mittagessen alleine bin, koche ich mir Gemüsebulgur mit Räuchertofu. Hier habe ich einfach den Bulgur nach Packungsanweisung gekocht, das Gemüse in Streifen geschnitten, in einer Pfanne mit etwas Fett knackig gebraten, alles mit einem EL kaltgepresstem Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischt, anschließend gebratenen Räuchertofu darübergelegt.LG, Nadja
P.S. DER ONLINESHOP FÜR ANTJE SMITH-SCHMUCKSTÜCKE IST SEIT HEUTE ERÖFFNET ;-)