da ich leider vergessen habe das fertige werk (also auch gebrochen) zu fotografieren, gibst nur dieses foto.
zutaten (ca 8-10 stück)
- 400 g weiße schokolade
- 15 g kokosfett (nicht zu viel nehmen, ansonsten wird härtet die schokolade nicht gut)
- 4-5 reese’s mini peanut butter cups
- 16-20 schokolinsen (zb rot und grün)
- 4-5 stücke orangeat
- evt. zuckerdeko wie schneeflocken, tannenbäume, sterne
- weiße und schwarze zuckerschrift
schokolade mit kokosfett über dem wasserbad schmelzen. ein blech oder tablett mit backpapier auslegen. geschmolzene schokolade darauf gleichmäßig verstreichen. die peanut butter cups halbieren und mit der schnittfläche nach unten als hut der schneemänner auf der schokolade verteilen, mit jeweils 2 schokolinsen das grobe layout der Schneemänner fixieren.
orangeat diagonal halbieren und als nase platzieren. evt. zuckerdeko rundherum verteilen. kalt stellen, bis die schokolade fest ist.
augen und arme mit zuckerschrift aufzeichnen. erneut fest werden lassen. platte vom papier lösen und in stücke brechen.