Es gibt ja zurzeit wieder reichlich Blatt- und Pflück-/Schnittsalat im Gartensalat.
Wir lieben Salat, damit aber keine Langeweile aufkommt, muss man eben mit den Dressings für Abwechslung sorgen
Eine sehr schöne „Herausforderung“, der wir uns liebend gerne stellen.
Zutaten:
- 200 g Schmand
- 125 ml Buttermilch
- 2 TL geriebene Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch (geschält, gehackt und mit etwas Salz zu einer feinen Paste zerdrückt)
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 1-2 EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung:
Sehr aufwändig