Wunderschönes Ambiente und gut gelauntes nettes Personal. Die Tische waren mit kleinen gebackenen Lebkuchenhäusern und Lebkuchen Lokomotiven bestückt. Von den Wänden blickten uns Tierköpfe an die mit lustigen Weihnachtsmützen bestückt waren. Der Kamin war so bestückt, als wenn Santa gerade eben da gewesen wäre.
Ich bestellte das Menü 4:
als Vorspesie gab es Rindercarpaccio - herrlich frisch, hauchdünn geklopft und zart auf der Zunge zergehend. Das Rezept soll nach einem Orginal Rezept aus der Harry's Bar in Venedig/ Giuseppe Cipriani sein. Ich muss es mir merken und mal danach forschen. http://www.harrysbarvenezia.com/
Rinderflanke
mit Honig & Walnusshälften angemachter Pak Choi, Pommes Dauphine, Kräuterbutter
Mich erstaunte die Dicke der Flanke und ich war mir nicht so sicher, dass es wirklich Flanke war, aber trotzdem war es butterzart und geschmacklich ein "ahhhh, hmmmm" Ich meine nur, wenn ich Flanke kaufe, ist es weitaus dünner.
Nun muss noch Platz sein für das Dessert. Zum Menü gehört eigentlich ein Brownie. Aber irgendwie war mir mehr nach Creme Brülee mit Walnusseis.
Es sag nur ein Wort: K Ö S T L I C H !!!!
ohne weitere Worte....
Auf jeden Fall, ein Besuch in diesem Restaurant lohnt sich
Die Nachhausefahrt (knapp 20 km) habe ich auch langsam und mit Bravour gemeistert, ich sollte erwähnen, wir hatten in der Nacht Blitzeis bekommen. Kurz vor unsere Ausfahrt von der Autobahn musste ich noch an einen fatalen Unfall vorbei, beklemmend, aber ein Tag später erfuhr ich dann aber, dass die Fahrer "nur" verletzt waren....so wie die Wracks aussahen....Glück gehabt.