In den neu modernisierten SBB Restaurants und SBB Bistros in den InterCity- und InterCity-Neigezügen geniessen man derzeit Köstliches von Andreas C. Studer, bekannt als Fernsehkoch «Studi». Klassiker aus der mediterranen Küche, kalte Schweizer Spezialitäten und vegetarische Gerichte runden das Angebot ab. Die Menüs werden vorwiegend aus qualitativ hochwertigen Schweizer Produkten hergestellt und wechseln monatlich. Auserlesene Schweizer Weine, Bier und Softgetränke finden Sie in der Getränkekarte.