Olivenöl haben wir immer im Haus, eigentlich auch meistens mehrere Sorten und Geschmacksrichtungen. Olivenöl ist ein Alleskönner. Ich benutze es nicht nur für Salate, Pestos oder zum Braten und Dünsten- auch zum Backen habe ich es schon verwendet (z.B. für meinen Möhrenkuchen).
Und heute möchte euch diese beiden hier vorstellen:
SanLucar Natives Olivenöl Extra
Eine Sorte fruchtig-frisch aus Picual-Oliven und die andere mild-aromatisch aus Arbequina-Oliven. Ich kann nicht sagen, welches mir besser schmeckt. Das Olivenaroma ist bei beiden unverbesserlich. Die Entscheidung liegt dann lediglich an dem jeweiligen Gericht: soll es etwas mehr Olive sein oder lieber milder?
Hier einiges Wissenswertes zum Öl:
Das Öl stammt von kleinen Familienbetrieben im Süden Spaniens. Die Oliven werden zu einem optimalen Zeitpunkt geerntet und von Hand selektiert. Reife sowie unreifere Oliven werden dabei gemischt um den Geschmack optimal abzurunden. Um einen frühen Gärprozess zu vermeiden, wird zudem darauf geachtet, dass die Oliven bei der Ernte nicht beschädigt werden. Durch das schonende Pressverfahren hat das Öl einen sehr geringen Säuregehalt.
Den Zusatz “kaltgepresst” darf ein Olivenöl nur dann tragen, wenn es mit maximal 27 °C gepresst wird. Das SanLucar Olivenöl wird sogar nur mit 23 °C gepresst, was ein weiterer Indikator für die Qualität des Produktes ist. Des Weiteren ist das Öl frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Und? Seid ihr auf den Geschmack gekommen?
Denn das Beste daran ist:
SanLucar war so nett und hat mir einige Flaschen dieses tollen Öls zur Verfügung gestellt, um sie hier verlosen zu können. Wenn ihr also neugierig geworden seid, dann macht unbedingt mit bei dem Gewinnspiel und gewinnt eine Flasche dieses herrlichen Öls.
Wie das geht? Ganz einfach:
In den nächsten drei Wochen (also im Zeitraum vom 30. 06. 2014- 20. 07. 2014) werde ich euch jeweils montags ein Rezept vorstellen, das man mit Olivenöl zubereiten kann. Dieses werde ich bei Facebook posten. Jeder, der das Rezept dort bis zum folgenden Freitag bei Facebook teilt, kommt in den Lostopf und hat somit jede Woche die Chance, eine von zwei Olivenölflaschen zu gewinnen.
Hört sich gut an? Dann teilen und gewinnen- ab Montag, 30. 06. 2014- bei ihana.eu
Ich drück euch die Daumen 
Hier noch einige wichtige Hinweise:
- Versand innerhalb Deutschlands.
- Um mitmachen zu können, solltet ihr volljährig sein.
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
SanLucar-Händler in eurer Nähe findet ihr übrigens hier.
An dieser Stelle auch noch mal einen herzlichen Dank an SanLucar!
