Sanddorn (Hippophae rhamnoides) gehört in die Familie der Ölweidengewächse.
Der Sanddorn wächst als sommergrüner Strauch und kann bis zu 6 m hoch werden. Sommergrün ist eigentlich nicht der richtige Ausdruck denn die langen schmalen Blätter scheinen eher silber durch die weiße filzartige Behaarung auf der Unterseite. Die dornigen Sträucher wachsen mit Vorliebe auf kalkhaltigen Sand- und Kiesböden in sonnigen Lagen, an Flussgebieten, in Auen und in Küstengebieten, ist aber auch in Höhen bis 1800 m zu finden. Ab August leuchten die orange-gelb fruchtenden Sträucher weithin. Durch den ungewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalt, der die Sanddornbeeren auszeichnet, wird Sanddorn in Form von Säften und Extrakten medizinisch genutzt. Sanddorn wird in vielen Varianten angeboten. Als Fruchtsaft, in alkoholischen Getränken, in Kräuter- und Fruchttees oder auch als Konfitüre. Aus den Samen werden hochwertige Pflegeprodukte hergestellt. Im Gartenbau wird Sanddorn, der auch von der Vogelwelt sehr geschätzt wird, gerne als Hecke gepflanzt. Schön, wenn im Winter das triste Bild durch die kräftig leuchtenden Sträucher unterbrochen wird.
