Besondere Zeiten …
… erfordern besondere Maßnahmen.
Nie hat dieser Spruch mehr zugetroffen als jetzt.
Die Freundin hat Geburtstag. Kein Training, kein schöner Spaziergang, kein Kaffee und Kuchen oder Grillen … kein Geschenke überreichen und von Herzen drücken.
Alles gestrichen wegen … ihr wisst schon wem!
Da mussten die Mädels heute ihre Retriever Deliverer-Qualitäten mal auspacken. Ich hatte für Hetty eine kleine Vorrichtung ans Packerl geschnürt und so konnte sie als Bote fungieren.
Fiene hatte den Job des Blumenlieferanten. Beide haben das großartig gemacht.
Dann ging es, dem Anlass einfach nicht würdig, auf dem Feldweg ans Auspacken.
Es ist heute schon sicher, dass wir ein gemütliches Beisammensein nachholen.
Was war noch in dieser Woche? Ich habe ein wirklich gutes Einkaufsmanagement hingelegt. Schon am Mittwoch hatte ich alles, was ich für die Osterfeiertage brauchen würde. Am Samstag habe ich nur noch frischen Salat und Obst geholt und war ratzfatz wieder zu Hause.
Ich habe neue Rezepte probiert. Brötchen und Baguettes. Beides Mal wurde der Teig lang und kalt geführt.
Am Freitag gab es köstliche Frühstücksbrötchen. Das Rezept findet ihr HIER.
Am Samstag ging es dann direkt mit Baguettes weiter. Diese haben perfekt zu Bratwurst und Rostbrätel gepasst. Rezept HIER!
Es ist wirklich faszinierend, wie aus Mehl, Hefewasser, Salz und Zeit so eine Köstlichkeit wird.
Krachende Kruste und innen fluffig …
Die übrige Zeit habe ich im Garten gewerkelt und auch auf den Morgenrunden mal die Kamera mitgenommen.
Das zählt eindeutig zu den Lieblingsbildern der Woche.
Auch die Spiegelung finde ich schön.
Hetty funktioniert als Motiv einfach immer
Ach du Schreck, so spät schon … jetzt aber fix zu Andrea … da können wir gemeinsam noch ein wenig plauschen.