Mein-Pflanzenblog
Der im Altertum unter dem Namen „Salvia“ bekannte Salbei, stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wurde bei uns von heilkundigen Mönchen eingeführt.
Die Salvia officinalis, der sogenannte Gartensalbei oder auch „Echter Salbei“ ist die eigentliche Heilpflanze aus dieser Gattung der Lippenblütler und wird nicht nur in der Küche gerne als Würzkraut verwendet.
Auch in der Naturheilkunde genießt der Gartensalbei oder auch „Echter Salbei“ (Salvia officinalis) dessen Blätter den größten Gehalt an ätherischen Ölen enthalten ein hohes Ansehen, beispielsweise gegen Halsschmerzen oder bei Magen-Darm-Beschwerden wird er gerne verwendet.
Der Salbei hat eine sehr desinfizierende Wirkung und wird deshalb gerne zum Spülen oder zum Gurgeln im Mund- und Rachenraum genutzt.
Salbei (Salvia) mit seinen etwa 800 Arten, ist er eine Pflanzengattung aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und liebt einen steinig-trockenen Kalkboden um gesund zu wachsen. Er steht auch gerne an einem vollsonnige Standorte, aber er hasst Staunässe.
Der Salbei (Salvia officinalis) blüht etwa Mitte Juli bis Ende August, doch Vorsicht mit Düngen. Der Salbei stellt sehr schnell bei Überdüngung das Blühen ein…
Der Gartensalbei, sollte den Winter über an einem geschützten Ort verbringen. Er treibt aber auch wieder aus, wenn die Stauden einen Frostschaden erlitten haben.
Bei den blühenden Sorten des Gartensalbeis (Salvia officinalis) geht die Pflanze nach der Blütezeit in eine Art Ruhepause über. In dieser Ruhephase verringert sich nicht nur das Aroma der Blätter, sondern auch insgesamt wirkt das ätherische Kraut weniger Grün.
Um in den vollen Genuss der Blätter zu kommen, sollten diese noch vor der Blütezeit abgeerntet werden.
Mit einen kleinen Trick kann man die Pflanze jedoch überlisten und somit die Ruhephase überspringen. Hierzu einfach die Blüten des Salbeis frühzeitig entfernen.
Standort: an einem sonnigen Platz, aber bitte nicht zu viel gießen (Staunässe).
Böden: gut durchlässige, steinige, kalkhaltige Böden
Höhe: etwa 30cm bis etwa 1,50m
Blütezeit: Mitte Juli bis Ende August
Vermehrung: im Frühjahr durch Aussaat oder durch Stecklinge
Kleiner Tipp:
*Einfach ein frisches Salbeiblättchen von der Salbei-Pflanze abziehen und wie Kaugummi kauen.
Dies ist die optimale Mundpflege für zwischendurch.
*Bevor man sich selbst mit Heilkräutern behandeln, bitte vorher einen Ihren Arzt oder Apotheker fragen !