Hello meine Lieben!
Der August bringt nicht nur Sommer, Sonne und Sonnenschein, sondern auch jede Menge frisches Gemüse und Obst aus unseren heimischen Gärten.
Saisonales Gemüse und Obst August? Hier seht ihr welche Sorten nun regional erhältlich sind!
Bereits August…wie die Zeit vergeht. Mich freut das eigentlich, weil so gibt es immer mehr leckeres Gemüse und Obst im Garten, Bio-Markt oder Bauernmarkt zu kaufen.
Obst
- Birne
- Apfel
- Brombeeren
- Himbeeren
- Heidelbeeren
- Johannisbeeren
- Kirschen
- Nektarinen
- Pfirsich
- Preiselbeeren
- Pflaumen
- Weintrauben
- Melone
Folgendes Gemüse ist im August verfügbar:
Gemüse
- Blumenkohl
- Chinakohl
- Pilze wie Eierschwammerl, Steinpilze oder Champignons
- Melanzani
- Zucchini
- Gurken
- Erbsen
- Bohnen
- Kartoffeln
- Kohlrabi
- Karotten
- Paprika
- Chili
- Spinat
- Zuckermais
- Zwiebeln
- Radieschen
- Rettich
- Mangold
- Salatgurke
- Tomaten
- Staudensellerie
- Salat wie Endivien, Rucola, Kopfsalat, Lollo Rosso, Löwenzahn, Eisbergsalat und Eichblattsalat
Kräuter
- Petersilie
- Schnittlauch
- Basilikum
- Minze
- Oregano
- Thymian
- Dill
- Estragon
- Majoran
- Rosmarin
- Zitronenmelisse
- Kerbel
- Koriander
- Liebstöckel
- Lorbeer
- Borretsch
- Beifuß
Wenn ihr mehr über Kräuter wissen möchtet, dann schaut mal hier vorbei. Unter meinen Grafiken habe ich bereits einige Heil- und Küchenkräuter zusammengefasst. Jeden Montag wird ein neues Kraut vorgestellt.
Welches Gemüse, Obst und/oder Kräuter zählen zu euren Favorites? 🙂
