Sacher-Schnitten
Die österreichische Köstlichkeit ist eine meiner Lieblingskuchen. Ich finde, dass die Sacher-Schnitten zu jeder Gelegenheit passen. Sie machen sich fein auf der Kaffeetafel und lassen sich vielseitig und bunt dekorieren für Kinderpartys. Ein Kuchen also, der Groß und Klein schmeckt.Zutaten:
6 Eier300 g Zucker1 Päckchen Backpulver150 g Mehl150 g gemahlene Mandelnetwas Rum Aroma150 g gemahlene Haselnüsse200 g Rama (alternativ Butter) 100 g Schokosteusel
Deko:AprikosenmarmeladeKuvertüre
Zubereitung:
Rama (oder Butter) mit Zucker cremig schlagen, danach die Eier dazugeben und schaumig rühren.Mehl, Backpulver und Nüsse mischen und zusammen mit den Schokostreuseln unterrühren.Rumaroma nach Geschmack dazugeben. im vorgeheizten Backofen je nach Backofentyp bei 175 Grad ca. 30-35 Minuten backen. Nach dem auskühlen mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit Kuvertüre überziehen.
In Vierecke schneiden.... FERTIIIGGG!!!!!
:)))
Für diese leckeren Sacherschnitten haben wir die Rama aus unserer neuen brandnooz-Box ausprobiert.
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Den wunderschönen Cake-Stand haben wir von Home of Cake
