Rucola Tomaten Hähnchen

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt:

3 Portionen
Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zutaten:

• 350 g Hähnchenbrustfilets
• 250 g Kirschtomaten
• 100 g Rucola
• 1 Beutel MAGGI Ideen vom
  Wochenmarkt, Rucola
  Tomaten Hähnchen
• 20 g Pinienkerne

Zubereitung:

1. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola putzen, waschen und die langen Stiele abschneiden.

2. Eine beschichtete Pfanne bei höchster Wärmezufuhr erwärmen. MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Rucola Tomaten Hähnchen hinein geben und kurz erhitzen. Hähnchenbrustfiletstreifen dazugeben, vermengen und ca. 3 Min. braten. Dabei immer wieder wenden.

3. Kirschtomaten und Pinienkerne dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten. Öfter wenden. Rucola unterheben.

MAGGI KOCHSTUDIO Ernährungsinformation:

Je Portion: B: 989 kJ (236 kcal) N: E: 32 g, KH: 9 g, F: 8 g

Rezept: MAGGI