Rückblick Januar 2014

Hallo meine Lieben! Schon ist es wieder Zeit für den Monatsrückblick. Man ging der erste Monat in diesem Jahr schnell rum...Im Januar habe ich Euch unser feines Weihnachtsmenü vorgestellt sowie das Grundrezept für Pastateig und für eine Galette :-) Ganz ganz feine Sandwiches gemacht und tolle Nutella-Cookies mit Fleur de Sel gebacken. 

Weihnachtsmenü 2013:
Möhren-Ingwer-Suppe
Feldsalat mit Speck und Orangen
Rinderbraten mit Lebkuchensoße 
Weihnachtliches Tiramisu
Grundrezept für Pastateig
Linguini mit Garnelen in Knoblauchsenf-Soße
Nutella-Cookies mit Fleur de Sel
Käse-Huhn-Sandwiches mit Oregano
Grundteig Galette/ Apfel-Vanille-Galette
Ich freue mich auf den Februar 2014 mit Euch und wünsche ein schönes Wochenende!!