Rotweinwanderung 21.01.2011

Rotweinwanderung_2011_KA3.pdf, page 1-2 @ Normalize_2 - Adobe Reader Wie einige wissen komme ich aus der Pfalz. Und für was ist die Pfalz bekannt? Richtig den guten Wein. Die Pfalz ist nach Rheinhessen das 2. größte Weinanbaugebiet Deutschlands. Natürlich kommt man hier dann auch sehr früh mit dem Thema Wein in Berührung. Wo Jugendliche in anderen Gebieten Deutschlands zu meiner Zeit mit Alcopops beschäftigt waren, gab es bei uns Weinschorle. Mit Vorliebe “Saure Rieslingscholle”. Also zirka 0,4l Trockenen Riesling + 0,1l Mineralwasser. Und das ganze natürlich im traditionellen “Dubbeglas”.Mehr brauch der Pälzer Bub im Sommer nicht. Sie sorgt bei mäßigen Genuss für einen angenehmen Schwips und erfrischt dabei noch wunderbar. Natürlich gibt es auch junge Pfälzer die auf den Alcopop Stil nicht verzichten wollen. Die ersetzten den Riesling durch Weißherbst und das Mineralwasser durch Fanta. Das ganze schimpft sich dann “Päsching” zu Deutsch = Pfirsich.

Wenn man älter wird gibt es den Wein dann auch pur. Und es geht dann auch mit Rotwein los. Aber niemand kauft sich 5-6 verschiedene Weine von verschiedenen Winzern um sie zu probieren. Dann hat man 2 Möglichkeiten, entweder man macht Weinproben oder eben eine Weinwanderung wie wir sie gestern gemacht haben:

Prinzip: Es gibt eine Festgelegte Strecke kreuz und quer durch den Weinberg mit einer Anzahl an Ständen. Die typischer Weise verschiedene Weingüter und Winzergenossenschaften vertreten. Dort kann man dann verschiedene Weine probieren. Dazu gibt es natürlich dann Pfälzer Spezialitäten, denn von Luft und Wein allein, wird man auch nicht Satt. Und eine gute Grundlage sollten man zu so einer Wanderung auch haben. Typischerweise darf hier zum Beispiel der Pfälzer Saumagen, angebraten im Brötchen nicht fehlen. Der Perfekte Zwischengang für die Weine.

 

Rotweinwanderung 21.01.2011

Strecke: Diesmal betrug die Strecke ca. 3 km von der Stadt Freinsheim, durch die Weinberge wo die meisten Stände waren bis weiter zum Bahnhofl, der normalweise der Ausgangspunkt für die Meisten Besucher ist. Da ja niemand zu einer Weinwanderung geht wenn er dann wieder mit dem Auto los muss. Insgesamt haben 14 Stände ihre Angebot zur Schau gestellt. Für die Strecke hat man zwischen 11:30-18:00 eigentlich genug Zeit. Wir haben uns 5 Stunden geben. 5 Stunden für 3 km? Da ist ja jeder Rentner mit einem Rolator schneller werdet ihr sagen! Aber es hat genau gereicht. Den man bleibt da und da mal stehen trinkt etwas, isst etwas, trifft Bekannte oder genießt einfach die Schöne Landschaft. Also muss man schon ein paar Stunden mehr einplanen als man eigentlich für solch eine Strecke braucht.

Wermutstropfen: Wie jeder Weinlaie weiß trinkt man Rotwein bei Zimmertemperatur also irgendwas um die 20°C und Weißwein eher gekühlt. So war es etwas verwunderlich das die Rotwein Wanderung bei ca. 1°C und die Weißweinwanderung bei ca. 16°C stattfand. Und wir mussten leider feststellen das der Wein seinen Geschmack während des Abkühlens doch stark veränderte. Meist haben wir einen Schluck versucht und dann für uns Sechs eine Flasche gekauft. Zwischen Probieren und dem letzten Schluck verlor der Wein leider oft sehr viel von einem Geschmack und Aroma. Was bei manchen Weinen teils sehr Schade war. So haben wir zwischen durch dann doch mal einen Rosè oder einen Weißwein gekauft.

Weine: Wie der Titel schon verrät waren Rotweine das Thema des Tages. Versucht haben wir z.B. Dornfelder, Pinot Noir, Blance de Noir, St. Laurent oder auch mal einen Rosè. Bis auf den ersten Stand haben mir auch alle Weine trotz dem Temperatur-Problematik sehr gut geschmeckt. Vorrangig waren die Weine Bestandteile des Jahrgangs 2008. So bin ich etwas auf dem Geschmack gekommen und werde die Tage mal mit dem Auto eine kleine Einkaufstour machen gehen :) .

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Fazit: Es war ein wunderschöner Tag mit Guten Wetter, auch wenn es kalt war, in wunderschönen Umgebung. Ich will sowas unbedingt mal öfter machen. Man ist den ganzen Tag an der Frischen Luft und hat gute Verpflegung an Speis und Trank. Was will man mehr. Natürlich ist man abends sehr fertig mit der Welt. Daran hat sicherlich auch der Wein seinen Anteil :biggrin: . Wer die Gelegenheit hat mal an so einer Wanderung teilzunehmen. Macht Es!

Eigentlich wollten wir ja schon am Freitag gehen, den da war die Fackelwanderung, also die gesamte Strecke war mit großen brennenden Holzblöcken beleuchtet, aber aufgrund der Anreise eines unserer Begleiter haben wir das leider nicht geschafft. Aber die ging auch NUR 3 Stunden. Ob uns das gereicht hätte? Ich weiß nicht ?!

PS: Im Sommer gibt es ja auch die Weißweinwanderung. Die geht etwas länger und die Strecke beträgt  7 km anstatt 3. Dort sind dann auch 21 Stände vertreten. Wer sich das Kulinarische Angebot, das es wirklich in sich hatte, mal genauer ansehen will, hier geht es zum Flyer.

Euer Symm

 


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