Wer als Kellnerin mehr Trinkgeld als üblich bekommen will, muss die Gäste rot sehen lassen. So zumindest das Ergebnis einer französischen Untersuchung, die herausfinden wollte, wann Gäste mehr Trinkgeld geben - vor allem die männlichen.
Rote Kleidung bringt mehr Trinkgeld! Der Rest? Vergleichsweise vergebens...
Für die im Journal of Hospitality and Tourism Research veröffentlichte Studie beauftragten Forscher an der Universität der Süd-Bretagne in Frankreich 11 Kellnerinnen in fünf Restaurants, T-Shirts in verschiedenen Farben zu tragen - ausgewählt wurden Schwarz, Weiss, Rot, Blau, Grün und Gelb, die Form des T-Shirts war immer die gleiche.
Und was ist passiert? Wenn die Test-Kellnerinnen rote T-Shirts trugen, waren die Trinkgelder von männlichen Kunden bis zu 26,1 Prozent höher! Auf weibliche Kunden hat die Kleidungsfarbe der Kellnerinnen hingegen überhaupt keinen Einfluss.
Anfang dieses Jahres hatten die gleichen Forscher bereits eine Studie veröffentlicht, die bewies, dass männliche Kunden mehr Trinkgeld geben, wenn Kellnerinnen roten Lippenstift tragen. Was vorher viele nur vermutet haben, war damit wissenschaftlich bewiesen: Männer stehen darauf, wenn Frauen ROT an sich tragen.
Überraschend war, um wieviel mehr Trinkgeld männliche Gäste zahlen, sobald eine Kellnerin irgendetwas Rotes an sich trägt. Die Forscher meinen dazu erstaunlich weltmännisch:
"Da rote Farbe keinerlei negative Auswirkungen auf die weiblichen Gäste hat, könnte es durchaus im Interesse der Kellnerinnen sein, sofern sie wählen können, rote Kleidung bei der Arbeit zu tragen."
Forschung ist also nicht immer weltfremd ... ;)
