Rivendell Estate ist ein recht junges Unternehmen, und nun kommen erst die ersten Ergebnisse harter Arbeit. Man darf gespannt sein wie sich das Weingut entwickelt. Das Weingut von Heimo und Maria Thalhammer ist ca 9 ha groß, und befindet sich in Botriver Valley. Im Schatten des Kogelbergs und direkt an der Küste (Walker Bay) reifen die Weine im einzigartigen und kühlen Küstenklima. Der Großvater der Familie Thalhammer betrieb Weinbau bereits zu Zeiten der Österreich-Ungarischen Monarchie . Zum Weingut zählt ebenso ein Bistro mit rund 70 Sitzplätzen, davon sind 40 Plätze im Innenbereich und 30 weitere im Außenbereich.
Heute darf ich euch schon mal deren Sauvignon Blanc vorstellen.
Kontaktdaten für Europa
Hans-Jürgen Thalhammer
Web: www.hjt.at
E-Mail: [email protected]
