Name: Die Milch macht´s! (Buch hier kaufen
)Autor: Alissa Hamilton
Verlag: Goldmann Verlag
Geeignet für: Veganer, Vegetarier, Menschen die gerne disskustieren, Ernährungsfanatiker, Alles Esser die sich informieren möchten, Hippies, Unwissende
Gelesen oder gehört: gelesen
Preis: 14,99 Euro (Broschiert)
Bewertung: 5 von 5 Punkten
Inhalt:
Die grosse Milch-Lüge
Die Annahme, Kuhmilch sei für uns Menschen gesund und lebenswichtig, ist in unserer Gesellschaft tief verwurzelt.
Auch die Werbung hat im Auftrag der Milchindustrie alles Mögliche getan, um diesen Glauben aufrechtzuerhalten.
Doch heute bestehen längst Zweifel, ob die alte Mär von der guten Milch bestehen kann:
Milch stärkt die Knochen nicht, sondern kann Osteoporose verursachen. Auch wird ein Zusammenhang mit der Entstehung von Diabetes vermutet. Nicht zuletzt kann Milch das Krebswachstum fördern. Dieses Buch räumt nun endlich auf mit den Mythen. Die Autorin führt uns vor Augen, wie das »weiße Gold« unserer Gesundheit und Umwelt schadet und welche Rolle wirtschaftliche Interessen spielen.
Meine Meinung:
Als Veganer sollte ja klar sein, warum ich gegen Milch bin.
Das der rein Ethische Aspekt jedoch nicht ausreicht um eine Diskussion zu gewinnen ist logisch - umso besser das ich nun einen ganzen Vorrat an guten Argumenten habe, warum man doch lieber auf Milch verzichten sollte. Milch ist nicht nur nicht gesund für uns, nein die Lügen der Industrie gehen noch viel weiter. Die Autorin begleitet uns mit einfachen Worten durch das Komplexe Thema und klärt auf, was sich hinter welchen Mythen verbirgt.Kuhmilch gut für die Knochen?
Ganz sicher nicht.
Glückliche Kühe auf der Weide?
Ein Traum.
Bauern die nur dank Milch überleben?
Nein, auch das stimmt nicht.
Wer, was und wie erfährt man im Buch. Damit ich nicht spoiler, gibt es einfach mal eine glatte Kaufempfehlung von mir.
