Wir hatten mal wieder Verlangen nach selbst gebackenem Kuchen und da mein GG zur Zeit immer noch zu Hause ist (das Hotel öffnet erst mitte Februar wieder), lohnt es sich dann auch zu backen. Irgendwie steckt es wohl doch in meinen Genen, diese Angewohnheit oder, besser gesagt, dieser Brauch, an den Wochenend-Nachmittagen Kaffee und Kuchen zu geniesen. Bei uns zu Hause in Deutschland war das früher so üblich, meistens gab es dann von meiner Mutter selbstgebackenen Kuchen.
Mein GG hat sich gerne an diese Sitte gewöhnt und sich bisher noch nie darüber beklagt! ;-)
Una vez mas teníamos ganas a pastel casero y como mi marido esta todavía en casa (el hotel no abre antes de mediados de Febrero), vale la pena de hornear algo. En alguna manera, la costumbre de disfrutar los fines de semana una merienda con café y pastel casero debe estar en mis genes. En mi casa en Alemania esto antes era normal, casi siempre con pastel hecho por mi madre. Mi marido ha adoptado con gusto esta costumbre y hasta ahora no se ha quejado! ;-)
Diesen leckeren Kirsch-Gugelhupf habe ich bei der lieben Yvonne entdeckt und natürlich sofort das Rezept "geklaut", was nicht zum ersten Mal war. Nicht nur dass es ein wirklich unkompliziertes Rezept ist, hat mich angesprochen, sondern vor allem mal wieder ihre - wie immer - fantastischen Bilder. Ich kann mich an ihren Fotografien gar nicht sattsehen! Da der Blog auf deutsch geschrieben ist, stelle ich für meine spanischsprechenden Leser das übersetzte Rezept ein. Este riquísimo Gugelhupf (bizcocho) con cerezas he descubierto en el blog de la querida Yvonne y naturlamente he "robado" en seguida la receta, lo cual no pasa por primera vez. No solo me ha llamado la atención porque es una receta nada complicada, si no también una vez mas - como siempre - sus fantásticas fotos. No tengo nunca suficiente de mirar sus imágenes! Como el blog esta en alemán, pongo aquí la receta para mis lectores hispano-parlantes traducida al castellano:
Solltet ihr da Rezept ausprobieren, so hoffe ich, dass euch der Kuchen genau so gut schmeckt wie uns. Si probáis la receta, espero que os guste tanto como a nosotros. Ich wünsche euch einen schönen Abend und guten Start in die neue Woche.
Os deseo una feliz noche y un buen comienzo de la semana.
