Quark ist ein vielseitig einsetzbares Lebensmittel. Ob in einem Protein Käsekuchen, als Grundzutat in einem Proteinshake, mit Proteinpulver, Flavour Drops oder auch natur. Quark liefert hochwertiges Casein Eiweiß und zudem sehr günstig. Ich bevorzuge den Magerquark und manchmal auch den mit 20%. Mein heutiges Rezept habe ich mit Magerquark zubereitet.
Quark Schichtdesserts gibt es in vielen Variationen. Es ist sehr beliebt, sehr lecker und oft auch Kalorienreich.
Heute möchte ich Dir meine Variante vorstellen, die innerhalb 5 Minuten zubereitet ist.
Zutaten
- 250g Magerquark
- 50g Apfelmus ungesüßt
- 30g Natreen Schattenmorellen
- 30g Natreen Ananas
- 10g Walnüsse (4-5 Walnsshälften)
- 10g Kokosraspeln
- 15g Proteinpulver (Geschmack n. Wunsch)
- Zimt n. belieben
- Flüssig Stevia n. belieben
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten
Den Magerquark mit etwas kaltem Wasser, Mineralwasser oder auch etwas kalter Milch cremig rühren. Das Proteinpulver unterrühren und nach belieben mit Stevia nachsüssen.
Nun schichtest Du nacheinander Quark, Apfelmus, Schattenmorellen, Ananas, Kokosraspeln und Zimt in ein großes Glas, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Bei mir ergibt das Rezept drei schichten Quark und zwei schichten jeweils mit Apfelmus, Schattenmorellen, Ananas, Kokosraspeln und Zimt.
Zur Garnierung zerdrückst Du die Walnüsse mit der Hand oder mit einer Tasse auf einem Küchenbrett und streust diese mit etwas Zimt und den restlichen Kokosraspeln über Dein Dessert.
Bei diesem Schichtdessert kannst Du Früchte, Nüsse und ungesüsstes Fruchtmus Deiner Wahl verarbeiten. Verwende Zutaten die Dir schmecken. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und Du zauberst zu jeder Tageszeit innerhalb 5 Minuten ein leckeres Dessert.
Bon Appetite.
Nährwerte
Brennwert: 398 Kalorien (kcal)
Protein: 45,5g
Kohlenhydrate: 22g
Fett: 14,3g
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 88,4 Kalorien (kcal)
Protein: 10,1g
Kohlenhydrate: 4,8g
Fett: 3,2g
Ich wünsche Dir viel Spaß beim nachmachen des leckeren Protein Quark Schichtdesserts. Ich freue mich auf Dein Feedback.
