Im Sommer esse ich ihn gerne mit Beeren und jetzt im Herbst mit Äpfel, Birnen oder eben wie heute mit Zwetschgen.
Und einfach geht es auch noch:
Zutaten
30gr Zucker
30gr weiche Butter oder Pflanzenöl
40gr Mehl
Msp. Zimt
Prise Zimt
Zubereitung
1. Den Ofen auf 200°Grad vorheizen. Das Obst waschen, entkernen, halbieren.
2. Die Zutaten für den Teig vermengen.
3. Die feuerfeste Form einfetten. Zuerst das Obst einfüllen und anschließend mit dem Teig bestreuen.
4. Für ca. 30 Minuten backen und heiß servieren.