Dieses Rezept habe ich auf einer Internetseite entdeckt,
es soll den “Tod der Brühwürfel” darstellen bzw. die Brühwürfel ersetzen.
Zutaten:
Lauch (Porree)
Zwiebeln
Tomaten
Karotten
Petersilienwurz
Sellerie
Salz
Alle Zutaten in gleichen Teilen zerheckseln, Salz auch in gleichen Teilen vermischen. Danach alles in Gläser umfüllen und fertig.
Die Wunderwürze hält durch den hohen Salzanteil ewig.
Viel Spaß beim Ausprobieren <3