1 1/2 Messerspitzen Hirschhornsalz
Alles vermengen und den Teig 1 Stunde kühl stellen.
Danach könnt ihr den Teig ausrollen und eure Plätzchen ausstechen. Mit Eigelb bestreichen und die gewünschte Dekoration darüberstreuen.
Bei 200 Grad Ober und Unterhitze 8 Minuten backen bis die Plätzchen ihre gewünschte Farbe erreicht haben.
Die Menge ergibt ca. 120 Plätzchen.
Viel Spaß beim Ausprobieren <3
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