|Rezept| Überbackene Zwiebelsuppe

Von Pimi @pimisbuecher

Zwiebelsuppe ?!? Neeee, das esse ich nicht! 

So oder so ähnlich hätte ich als Kind und Teenager wahrscheinlich auf dieses Gericht reagiert. Ich wußte ja nicht, was ich verpasse. Es ist nämlich genau das richtige Essen für die kalten, graune Tage, wenn man nach einem stressigen Arbeitstag nach Hause kommt und es schon wieder regnet. Bäääh! Die Suppe geht ganz fix, man braucht nur wenige Zutaten, sie ist günstig, wärmt von innen und schmeckt grandios. Mehr geht nicht