Gestern war mal wieder einer dieser verregneten und kühlen Herbsttage, an denen man am liebsten im Bett bleiben würde. Wenn das nicht geht, hilft nur noch Soulfood, das einen von innen wärmt und schlagartig die Laune verbessert. Bei mir gab es gestern einen pikanten Eintopf mit Kichererbsen und Kürbis, den ihr unbedingt auch mal ausprobieren müsst! Er ist total lecker, macht satt und ist gesund - also worauf wartet ihr noch? ;-)
Der Eintopf ist würzig und leicht scharf, wie immer könnt ihr ihn aber nach euren eigenen Vorstellungen würzen und zubereiten, falls ihr es lieber sehr mild mögt. Die Zubereitung dauert ca. 20-25 Minuten, wenn ihr nicht 100 % frische Zutaten nutzen wollt.__________________________________________________________________________
Der Eintopf ist würzig und leicht scharf, wie immer könnt ihr ihn aber nach euren eigenen Vorstellungen würzen und zubereiten, falls ihr es lieber sehr mild mögt. Die Zubereitung dauert ca. 20-25 Minuten, wenn ihr nicht 100 % frische Zutaten nutzen wollt.__________________________________________________________________________