Zutaten:
100 g Margarine
100 g Zucker
1 Pck.Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Ei(er)
1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
4 EL Milch
250 g Mehl
3 TL Backpulver
Zum Verzieren:
Zitronensaft und Puderzucker
Kuchenglasur (Schoko)
Zubereitung:
Aus den ersten 9 Zutaten einen Rührteig herstellen, davon Teighäufchen auf ein Backblech geben und bei 200° Grad 15 Minuten backen.
Die abgekühlten Küchlein auf der flachen Seite mit Zuckerguss (Puderzucker mit Zitronensaft verrühren – sollte Zahnpastakonsistenz haben) bestreichen.
Und anschließend nach Lust und Laune mit der Schokoglasur verzieren.
