selbstgemachte Pizza-Fladen! Die Fladen passen super als Beilage zu verschiedenen Gemüse- und Fleischgerichten und sind auch mal zwischendurch als Snack richtig lecker! Und sie sind in Windeseile ohne großen Aufwand gemacht! Zutaten: 500g Mehl 4 EL Olivenöl 1 TL Salz 1/4l Wasser 50g getrocknete Tomaten 50g Oliven Rosmarin Oregano
Pfeffer
So geht’s: Die getrockneten Tomaten und die Oliven in kleine Stücke schneiden. In einer Rührschüssel alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig kneten. Jeweils eine kleine Portion vom Teig abnehmen und zu einem dünnen Fladen formen. Ab damit auf’s Backblech und bei ca. 200° bis zur gewünschten Bräune backen – fertig!
Guten Appetit!