Rezept: Protein-Milchschnitten

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich eine richtig leckere und dazu noch gesunde Nascherei für euch: Protein-Milchschnitten!

Rezept: Protein-Milchschnitten

Das Rezept dazu habe ich von diesem Instagram-Account: pilotmadeleine

Was ihr für den Teig braucht:

  • 60 g Proteinpulver (in meinem Fall Vanille, weil nichts anderes da war ;) )
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • ungesüßtes Kakaopulver nach Belieben
  • 1 Ei
  • Milch für die gewünschte Konsistenz
  • Süßstoff nach Belieben

Was ihr für die Créme braucht:

  • 200 g Magerquark
  • 10 g Proteinpulver (Vanille)
  • ein paar Tropfen Vanillearoma
  • Süßstoff nach Belieben
  • 1/4 Packung Gelatine Fix

Was ist zu tun?

  1. Ofen auf 150 °C vorheizen
  2. alle Zutaten für den Teig vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn verteilen
  3. für ca. 10 Minuten im Ofen backen
  4. den Teig danach abkühlen lassen. In der Zwischenzeit können alle Zutaten für die Créme miteinander verrührt werden
  5. wenn der Teig ausgekühlt ist, in kleine Milchschnitten schneiden und die Créme verteilen – Deckel drauf und fertig :)

Rezept: Protein-Milchschnitten

Rezept: Protein-Milchschnitten

Rezept: Protein-Milchschnitten

Rezept: Protein-Milchschnitten

Ich hoffe ihr habt viel Spaß beim Nachbacken und natürlich naschen.

Ich wünsche euch ein schönes langes Wochenende.

Bleibt sportlich!

xoxo

Rezept: Protein-Milchschnitten


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